國際旅館金鑰匙協會
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國際旅館金鑰匙組織（Les Clefs d'Or, UNION INTERNATIONALE DES CONCIERGES D'HOTELS, U.I.C.H.）的創立，源自於講究精緻服務與 品質的歐洲，目前已有86年歷史。西元1929年， 由大使飯店（Hôtel Ambassador）的皮耶‧昆汀 （Pierre Quentin）於法國首都巴黎市所發起創 辦。一開始為城市組織，西元1952年發展為歐洲 金鑰匙組織，西元1972年才正式成立了國際飯店 金鑰匙組織。目前為止，國際旅館金鑰匙組織共 有45個會員國，約4,500名會員，而臺灣也於2003 年正式加入國際旅館金鑰匙組織會員國，具有國際會員授證權。要加入金鑰匙協會會員條件 相當嚴苛，申請入會的人需具備五年以上的飯店旅館大廳工作經驗，其中，需至少有二年必須至少擔任禮賓部副主管職位以上；同時，除專業知識、職能素養 外，更需精通2～3種語言；並需有兩位正式會員 推薦，經評核後才能入會。
而Les Clefs d'Or的發起國—法國，為了傳承金鑰匙的優良精神及鼓勵年輕Les Clefs d'Or的在職培訓與進修，自2008年起，國際旅館金鑰匙 組織於每年國際年會固定頒發Andy Poncgo Award金鑰匙獎。首先，獲選參與此獎項角逐的候選人，必須先經過特定的嚴格篩選條件，例如：具 備正式金鑰匙會員身份，35歲以下，能以流利英語溝通，而禮賓部主管（Chef Concierge）的推薦提名亦為必要且關鍵的步驟。通過初步篩選的金鑰匙，必須再通過兩項考試：（一）通識測驗：主要測試內容以地理與旅館之相關知識及國際旅館金鑰匙組織的歷史為主；（二）通過通識測驗 的候選人最後必須通過與Andy Pongco執委會成員們的面試。最後將依據所有應試者的綜合測試成績，進行擇優頒獎。
2015年，台北文華東方酒店的前總禮賓司林棋凡博士，亦得到國際旅館金鑰匙協會的榮譽會員認證與勳章，為台灣觀光餐旅史上，極少數獲得表揚，獲此國際殊榮的傑出人士。國際旅館金鑰匙協會將於2018年2月，將頒授林棋凡博士象徵國際五星級飯店業之最高榮譽，最頂尖卓越服務品質之國際金鑰匙之終身榮譽會員認證與勳章，表揚其對提升台灣與國際整體觀光餐旅之服務品質與對金鑰匙的重要貢獻。
歷史
國際旅館金鑰匙組織（Les Clefs d'Or, UNION INTERNATIONALE DES CONCIERGES D'HOTELS, U.I.C.H.）的創立，源自於講究精緻服務與品質的歐洲，目前已有86年歷史。西元1929年，由大使飯店（Hôtel Ambassador）的皮耶‧昆汀 （Pierre Quentin）於法國首都巴黎市所發起創辦。一開始為城市組織，西元1952年發展為歐洲金鑰匙組織，西元1972年才正式成立了國際飯店金鑰匙組織。目前為止，國際旅館金鑰匙組織共有45個會員國，約4,500名會員，而臺灣也於2003 年正式加入國際旅館金鑰匙組織會員國，具有國際會員授證權。要加入金鑰匙協會會員條件 相當嚴苛，申請入會的人需具備五年以上的飯店旅館大廳工作經驗，其中，需至少有二年必須至少擔任禮賓部副主管職位以上；同時，除專業知識、職能素養外，更需精通2～3種語言；並需有兩位正式會員推薦，經評核後才能入會。
而Les Clefs d'Or的發起國—法國，為了傳承金鑰匙的優良精神及鼓勵年輕Les Clefs d'Or的在職培訓與進修，自2008年起，國際旅館金鑰匙 組織於每年國際年會固定頒發Andy Poncgo Award金鑰匙獎。首先，獲選參與此獎項角逐的候選人，必須先經過特定的嚴格篩選條件，例如：具 備正式金鑰匙會員身份，35歲以下，能以流利英語溝通，而禮賓部主管（Chef Concierge）的推薦提名亦為必要且關鍵的步驟。通過初步篩選的金鑰匙，必須再通過兩項考試：（一）通識測驗：主要測試內容以地理與旅館之相關知識及國際旅館金鑰匙組織的歷史為主；（二）通過通識測驗 的候選人最後必須通過與Andy Pongco執委會成員們的面試。最後將依據所有應試者的綜合測試成績，進行擇優頒獎。
2015年，台北文華東方酒店的前總禮賓司林棋凡博士，亦得到國際旅館金鑰匙協會的榮譽會員認證與勳章，為台灣觀光餐旅史上，極少數獲得表揚，獲此國際殊榮的傑出人士。國際旅館金鑰匙協會將於2018年2月，將頒授林棋凡博士象徵國際五星級飯店業之最高榮譽，最頂尖卓越服務品質之國際金鑰匙之終身榮譽會員認證與勳章，表揚其對提升台灣與國際整體觀光餐旅之服務品質與對金鑰匙的重要貢獻。
分會
以下為有分會的國家與地區：（以英文名稱排序，後面的括弧為該分會創立年份－加入總會年份，另外打星號者為創始分會之一。）
- 阿根廷（2005年－2008年）
- 澳洲（1979年－1981年）
- 奧地利（1954年－1954年）
- 比利時（1937年）*
- 巴西（1980年－1991年）
- 加拿大（1975年－1976年）
- 中國（1995年－1997年）
- 台灣（2001年－2002年）
- 捷克（1991年－1991年）
- 丹麥（1937年）*
- 芬蘭（1980年－1980年）
- 法國（1929年）*
- 德國（1952年）*
- 大英國協（1952年）*
- 希臘（1965年－1965年）
- 荷蘭（1954年－1957年）
- 香港（1982年－1982年）
- 匈牙利（1983年－1985年）
- 愛爾蘭（1957年－？）
- 以色列（1970年－1972年）
- 義大利（1949年）*
- 日本（1992年－1997年）
- 南韓（1994年－2006年）
- 盧森堡（？－？）
- 馬來西亞（？－？）
- 墨西哥（1996年－1997年）
- 摩洛哥（？－？）
- 紐西蘭（1994年－1995年）
- 挪威（1956年－1956年）
- 菲律賓（？－？）
- 葡萄牙（1971年－1972年）
- 羅馬尼亞（？－？）
- 俄羅斯（1999年－2001年）
- 新加坡（1980年－1986年）
- 西班牙（？－？）
- 瑞士（1952年）*
- 泰國（1992年－2005年）
- 土耳其（2000年－2002年）
- 美國（1972年－1978年）
參見
1.林棋凡(2015)。法式頂級精緻服務文化之傳承與影響：金鑰匙Les Clefs d'Or的任務與使命。巴黎視野。中法文教基金會會刊第32期。頁17-19。 2.林棋凡(筆名:舒服)(2015)。金鑰匙的小故事──從一張天才小提琴手的演奏會門票說起。法國文化與生活美學專欄。天下雜誌換日線。 https://crossing.cw.com.tw/blogTopic.action?id=579&nid=5727 3.姚舜 (2015))。法國總部授證 台灣飯店再增4把「金鑰匙」。中時電子報。http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150727004404-260405 4.台灣觀光協會(2015))。飯店業界再添4把「金鑰匙」。台灣觀光雙月刊。 5.中華民國旅館經理人協會(2015)。觀光飯店業再添4把金鑰匙。 http://www.hmatw.com/index.php/2013-01-25-02-51-43/2013-07-01-05-46-28/1237-news-2015-7-28-3 6.旅遊中心／綜合報導(2018)。台灣之光！林棋凡博士獲頒國際旅館金鑰匙組織榮譽勳章。ETtoday 旅遊雲。ETtoday旅遊新聞(旅遊) https://travel.ettoday.net/article/1120563.htm#ixzz5BB6MeMJR
參考資料
1.林棋凡(2015)。法式頂級精緻服務文化之傳承與影響：金鑰匙Les Clefs d'Or的任務與使命。巴黎視野。中法文教基金會會刊第32期。頁17-19。
2.林棋凡(筆名:舒服)(2015)。金鑰匙的小故事──從一張天才小提琴手的演奏會門票說起。法國文化與生活美學專欄。天下雜誌換日線。
https://crossing.cw.com.tw/blogTopic.action?id=579&nid=5727
3.姚舜 (2015))。法國總部授證 台灣飯店再增4把「金鑰匙」。中時電子報。http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150727004404-260405
4.台灣觀光協會(2015))。飯店業界再添4把「金鑰匙」。台灣觀光雙月刊。
5.旅遊中心／綜合報導(2018)。台灣之光！林棋凡博士獲頒國際旅館金鑰匙組織榮譽勳章。ETtoday 旅遊雲。ETtoday旅遊新聞(旅遊)
https://travel.ettoday.net/article/1120563.htm#ixzz5BB6MeMJR
6.中華民國旅館經理人協會(2015)。觀光飯店業再添4把金鑰匙。
http://www.hmatw.com/index.php/2013-01-25-02-51-43/2013-07-01-05-46-28/1237-news-2015-7-28-3